Українців позбавлять базарного сала
Селянам заборонять продавати м\'ясо і молочку з власних господарств
Новий рік готує неприємний сюрприз для всіх, хто звик купувати і продавати на ринку парне м\'ясо, а також домашнє молоко, сир та сметану. З 1 січня вступають в силу статті закону \"Про безпеку і якість продовольчих продуктів\", які призводять наше законодавство до стандартів СОТ та ЄС. Вони зобов\'язують селян не забивати худобу самостійно, а везт…
В ЧОМУ СУТЬ. У 2008 році, при вступі у Всесвітню торговельну організацію (СОТ), Україна зобов\'язалася привести законодавство до міжнародних стандартів. Як роз\'яснив нам директор інформкомпанії \"ПроАгро\" Микола Верницький, за нормами СОТ, в роздробі може продаватися м\'ясо виключно тварин, \"забитих гуманним способом (наприклад, електрострумом) на спеціалірованних бойнях\". Молоко ж можна продавати тільки в тому випадку, якщо при його обробці \"не стосувалися людські руки\": на молокозаводи молоко від селян має надходити з ферм, де доїння і транспортування повністю автоматизовані. Коли Рада приймала ці норми, було передбачено п\'ятирічний перехідний період - до 2013 року, пізніше ці зміни відклали ще раз, до 1 січня 2015 р. За цей час в країні повинні були побудувати бойні та забезпечити їх роботу (у штаті повинні бути м\'ясники та ветлікарі). Але їх, звичайно ж, не побудували - це економічно недоцільно, визнали у нас, мовляв, селянин, що має одну свиню, не поїде вбивати її на бойню, а краще дасть хабар і продасть, порушуючи закон. Така ж ситуація з молокозаводами: зараз понад 70% сировини для них збирають молочними цистернами по селах і хуторах, де селяни, як і раніше, тримають худібку. Але таке молоко, за стандартами ЄС, вважається неякісним.
РИНКИ ЗАКРИЮТЬ. Глава Держветфітослужби Віталій Башинський визнає, що ситуація складається патова: після вступу закону в силу лабораторії санветэкспертизы, які контролюють якість продуктів на ринках, не пустять у продаж м\'ясо без довідки про те, що тварину було забито фахівцями. \"Але отримати таку довідку ніде, а значить, виходить замкнене коло\", - говорить він. Також, за законами ЄС, з базарів назавжди повинні зникнути домашні молокопродукти: закон забороняє приватним особам торгувати такою продукцією. \"Нам потрібно терміново переносити терміни вступу закону в силу. Інакше з 2 січня (1 січня на ринках - вихідний день) настане колапс\", - сказав Башинський.
ЩО РОБИТИ. Заступник голови комітету ВР з агрополітики Олександр Бакуменко запевняє, що ситуація під контролем, і вже днями законопроект про відстрочку подадуть на обговорення депутатам: \"Місцева влада вчасно не виконала вимоги в цій сфері, тому знову потрібна відстрочка хоча б на рік, враховуючи важке становище в країні і в економіці. Сподіваюся, ми встигнемо до Нового року все оформити, і населення не постраждає\". За словами Верницького, просто відстрочення мало: в законі треба прописати терміни будівництва боєнь і створення сільських кооперативів з утримання молочного стада: \"10-12 селянських дворів об\'єднуються, купують в кредит доїльне обладнання, ємності для зберігання й автоматичного переливу в молоковоз - і питання вирішене. Інакше ми ніколи не виконаємо вимоги ЄС\".
\"Сало почнуть продавати під парканом\"
За словами аналітика консалтингової компанії \"ААА\" Марії Колесник, новий закон треба впроваджувати, але з коротким перехідним періодом. \"Плюси в тому, що наш споживач гарантовано отримає якісну продукцію, а наші переробники молока зможуть вийти на європейський ринок. Мінус - якщо заборонити продаж різко, відразу після Нового року, то на ринках зникнуть м\'ясо, сало і молочка. Але почнуть продавати \"під парканом\": з багажників машин, без перевірки в лабораторіях... Міліція, природно, стане кришувати стихійних торговців, стягуючи з них мзду, а в результаті постраждає споживач, який заплатить дорожче. Головна проблема - молочка: заборона селянам здавати її на переробку залишить молокозаводи без сировини, споживачів - без молока, а господарів корів - без доходу\".
ЛЮДИ. Як розповіла власниця трьох корів Любов Іваненко з села Яблунівка на Черкащині, продаж молока поряд з овочами, допомагає вижити їх сім\'ї, так як робота - тільки сезонна, на найближчому цукрозаводі. \"Ми щодня здаємо по 30-40 л молока, заробляємо на цьому до 100 грн в день. По вихідним продаємо на ринку в Корсунь-Шевченківському молоко, сир і сметану. Якщо заборонять - нам просто не вижити! Можливо, доведеться шукати клієнтуру на дому, але це важко\". А ось продавець свинини з Дарницького ринку в Києві Володимир Сидорчук не сумує: \"Приватні бойні напевно побудують, хоч 1-2 на район. А везти туди тварин, думаю, не обов\'язково: довідку можна буде придбати за 100-150 грн з туші. Просто витрати на бізнес стануть більше (Володимир їздить по селах, скуповує свиней, забиває, обробляє і продає) - доведеться підвищити ціни на м\'ясо\". Городяни вважають, що без м\'яса не залишаться, але бояться за молочку. \"У супермаркетах м\'ясо - ті ж перекупники будуть здавати. А ось з домашнім сиром та сметаною доведеться попрощатися\", - міркує домогосподарка Ганна Колкова.
- Перегляди
- 8572
- Подобається
- 1
- Не подобається
- 0
Розмова громади
КОМЕНТАРІ 59
Історичні коментарі доступні лише для читання.
Увійдіть або зареєструйтеся, щоб залишити коментар.
Есть перекупы, но есть и производители - те, кто производит и продает свою продукцию.
Цены снизят на что-то похожее "наша ряба".
По забою и реализации - будут зарабатывать те, кто продает. А что бы фермерские появились - нужны деньги... Покажите мне хоть одного человека, который будет влаживать деньги в непонятную перспективу?
Разве что ВНО.
Реформы не нужны были, так как Украина находилась в стадии накопления капитала и передела имущества. Сейчас передел подходит к концу и реформы будут. Но немного не те, которые ждем народ. :-) Ибо цель реформ в капиталистическом мире - снижение поголовья и увеличение надоев ОДНОВРЕМЕННО. Готовьтесь.
Вибачте, але коли продають мясо і тут собаки в рядах ходять - ви шо бля, зовсім себе за людей не вважаєте?
>У меня сложилось впечатление что
Ложное, ложное впечатление у вас сложилось..
>Что вы хороните Украину -
>вы ее 23 года хороните.
Так как бы почти все... Или думаете обойдется?
>Не нравится вокзалы не закрыты.
Товарные вагоны уже поданы? Главное, чтобы Украина расцвела после этого.. в чем есть доля сомнения, лично у меня.
> Один путь - на запад
Неа... Пока балласт не сбросят, там не примут. Осталось балласт только уговорить.
За все время тяжелое смутное удачное не размазывал сопли - а пахал. От потери сопливых похоронщиков Украина только выиграет. Почитайте про Спарту.
>От потери сопливых похоронщиков Украина только выиграет.
>Почитайте про Спарту.
Раз такий геройський парубок каже, треба трохи почитати.
"Во главе государства находились одновременно два царя — архагеты…
которые выбирались каждые восемь лет путем гадания по звездам.
Им подчинялось войско, и они имели право на большую часть военной добычи, обладали правом жизни и смерти в походах.
Спартиаты были обязаны заниматься только военным искусством и спортом.
"
Тут взагалі жах
"Сословия: полноправные граждане, Народ (обедневшие или физически неполноценные граждане)"
І ці люди будують нову країну? Канівчанам мабуть треба добре обмізкувати всі за та проти... Аже, здається, повноправных громадян буде не так багато.
>Судя по времени троли на работе
Знову пана логіка підводить. От як таким людям довірити будувати країну?
Я прекрасно отпахал некоторое время и могу себе позволить блаженное ничего не деланье
Так хто ж той монстр? Вы так і не відповіли мені в сусідньому топіку.
>Ладно изменю правилу.
Хоч я й не одобрюю такого, але всі люди різні… Що вдієш.
>Медвейчук вам доплатит. В ваших коментах …
Якби заплатив, то може й взяв би. Завше приємно отримувати зарплатню, якщо це збігається з твоїм світоглядом.
>А-я-я-й все плохо А-я-я-й нам всем конец. Все что вы пишите - это .ру.
Боронь Боже… Коли це я таке писав. Правильно буде так: “А-я-я-й все плохо А-я-я-й Вам всем конец.” Про РУ з ваших вуст, так взагалі якийсь оксюморон виходить.
А про монстра ні пари с вуст… Секрет? Розумію…
ГДЕ ЖИВУТ ТРОЛЛИ. КАК РАБОТАЮТ ИНТЕРНЕТ-ПРОВОКАТОРЫ И КТО ИМИ ЗАПРАВЛЯЕТ
Спрашиваю, требуется ли от меня, как от тролля, вступать в дискуссию. «Где-то требуется, где-то нет, но вводить полемику не стоит, потому что люди на том конце хотят поболтать, а у вас это рабочий день. Ответили на шесть строчек, потом на одну, и все, - объясняет Алексей. - Мы вам скинем все сайты и ссылки на статьи, на которые стоит ориентироваться. По нормам нужно писать около 100 комментариев в день».
>По нормам нужно писать около 100 комментариев в день
Ні стільки я не зможу, бо звик писати змістовні тексти. То треба до канівських панів зі Свободи звертатись. Вони мастаки були в цій справі... Але їх щось не видко, мо засмутились трохи...
— А где можно получить права на управление танком или бронетранспортером?
— Господи, да катайтесь так, кто ж вас остановит?
Трудовые отношения должны быть честными.
Если ты выполнил работу - а тебе взяли и заплатили меньше? Что тогда? Если сам на себя - одинаково. Ты принес свою продукцию - а рыночные цены изменились, упали в два раза. Что тогда?
Сало і м\'ясо скоріш за все буде продаватись по м\'сних крамницях, яких уже трішки є в Каневі. Єдине, що до ціни на цей продукт додаватимуть вартість довідки, буцімто поросятко не мучилось і було забите самим гуманним способом. З молочкою трішки складніше, та теж все вирішується. І ніколи домашнє молоко чи сир не поміняю на магазинне не зрозуміло що.
Тоді, це не недопрацювання, а бізнесхід! А ми недотумкали.
Звісно, що ніхто не викорінить, просто ще одна невеличка корупційна схема намалюється.
Розумію, ідем в Європу - жити по європейські, євростандарти, ну і хай постачають в Європу продукти згідно тих стандартів, а я особисто нехочу відмовляться від свіжого почеревка чи ошийка на шашлик.
- Нервове захворювання Вашої дружини не становить небезпеки. З таким неврозом люди живуть дуже довго. - А я, доктор, скільки протягну я?