До Великдня залишилось 5 днів
До святкового столу
Для рецепта вам потребуется:
- несколько куриных яиц
- готовое желе
- взбитые сливки и ягоды для украшения.
Взять несколько яиц с плотной скорлупой, осторожно сделать отверстие с тупого конца и вылить содержимое (которое можно использовать для приготовления пирогов, куличей и других сладостей).
Скорлупку нужно хорошенько промыть кипятком. Приготовить разноцветное желе. Наполнить скорлупки от яиц разноцветным желе и поставить в холодильник. Когда масса застынет, разноцветные яички нужно очистить от скорлупы, выложить на тарелку или в креманку, украсить взбитыми сливками и ягодками.
P.S тут пробігала volcitca ;)
- Перегляди
- 6054
- Подобається
- 1
- Не подобається
- 0
Розмова громади
КОМЕНТАРІ 13
Історичні коментарі доступні лише для читання.
Увійдіть або зареєструйтеся, щоб залишити коментар.
тобто крашанки!
Про те на сьогодні багато пасок не має сенсу пекти, хліб у мене в родині майже не їдять. Куплю 1-2 для порядку та й усе.
Інгредієнти:
0,5л молока, 100г вершкового масла, 100мл рафінованої олії, від 100 до 200г цукру (залежно від смаку), 0,5ч.л. солі, ваніль, цедра одного лимона, 2 яйця, 30г дріжджів.
Додержуватися технології приготування!
В металевий посуд вилити молоко, додати масло, олію, цукор, сіль і закип\'ятити. Охолодити до приблизно 40 градусів. Додати яйця, ваніль, цедру та дріжджі. Добре перемішати. Борошно кілька разів просіяти через сито, щоб збагатити його киснем. Замісити м\'яке тісто, накрити рушничком та поставити в тепле місце. Коли тісто збільшиться в 2-3 рази можна формувати вінок.
Розділити тісто на три рівні частини, розкачати в три довгі "ковбаски" і з них сплести косу. З\'єднати косу у вінок і викласти на деко змащене маслом. В центрі вінка утвориться пусте місце. Сюди можна поставити миску з вогнетривкого матеріалу, щоб і після випікання залишилася пустота. Це місце для крашанок. Дати вінку підійти, змастити жовтком і випікати при 180 градусах. Викласти готовий вінок на блюдо, в центрі вінка покласти крашанки. З цього тіста можна робити і пироги. Вони довго на черствіють.